ca. 15 Min.
Brunch-Krabbensauce mit Elchnudeln
Zubereitung:
- 1. Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen. Auf einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
- 2. Brunch und 100 ml Wasser mit einem Schneebesen glatt rühren und aufkochen. Das Krabbenfleisch dazugeben und in der Brunchsauce erhitzen. Nudeln mit der Brunch-Krabbensauce servieren.
Zutaten für 3 Portionen
300 g Elchnudeln
Salz
200 g BRUNCH Feine Kräuter
100 g Nordseekrabbenfleisch
Nährwerte:
Energie (kcal): 530
Energie (kj): 2214
Fett (g): 18
Eiweiss (g): 21
Kohlenhydrate (g): 71
