Etagen-Sandwich

zurück

Zubereitungszeit:

ca. 30 Min.

Kühlzeit: ca. 1 Std.

Bewertung

0 Personen haben dieses Rezept mit einem Durchschnitt von 0.0 bewertet.

Zubereitung:

  • 1. Brot quer in 5 Scheiben aufschneiden. Den Weichkäse in dünne Scheiben schneiden. Die untere Brotscheibe mit der Hälfte des Käses, Gurkenscheiben und Salatblätter belegen.
  • 2. Die nächste Brotscheibe mit Brunch Paprika Peperoni bestreichen und mit Paprikaringen belegen.
  • 3. Dann eine Brotscheibe dünn mit Brunch Feine Kräuter bestreichen und mit in Scheiben geschnittenen Eiern belegen.
  • 4. Nochmals eine Brotscheibe mit Brunch Feine Kräuter und dem restlichen Weichkäse belegen, dazwischen eine Schicht Radieschenscheiben, Salatblätter und Kresse legen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
  • 5. Die einzelnen Brotscheiben zum Turm aufeinanderlegen, den Brotdeckel auflegen. Andrücken und mit Alufolie umwickeln. Brotpäckchen für mindesten 1 Stunde in den Kühlschrank legen.

Zutaten für 8 Portionen

1 rundes Graubrot (500 g)
200 g Weichkäse (60 % Fett i.Tr.)
1/2 in Scheiben geschnittene Salatgurke
einige grüne Salatblätter z.B. Kopfsalat
150 g BRUNCH Paprika Peperoni
1/2 in Ringe geschnittene rote Paprika
150 g BRUNCH Feine Kräuter
2 hartgekochte Eier
5 in Scheiben geschnittene Radieschen
1/2 Kästchen Kresse
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Nährwerte:

Energie (kcal): 321

Energie (kj): 1340

Fett (g): 16

Eiweiss (g): 13

Kohlenhydrate (g): 31